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Tortilleria las Torres

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Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Tortilleria las Torres es la empresa que usted estaba buscando. La experiencia acumulada al servicio de nuestros clientes, hacen que seamos expertos en Tortillas. Puede encontrarnos en De las Torres SN de Ecatepec de Morelos en México.

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Información útil sobre la categoría Tortillas

Las tortillas son elementos fundamentales en la gastronomía de Ecatepec de Morelos sobre todo las tortillas de maíz. El proceso de nixtamalización del maíz, con la finalidad de quitar su cáscara y elaborar deliciosas tortillas, forma parte de las más antiguas tradiciones de la bella tierra mexicana. Las tortillas en Ecatepec de Morelos se toman calientes y generalmente envolviendo otros alimentos, que suelen ser salados.

Aunque en Ecatepec de Morelos las tortillas se elaboren con diferentes clases de cereales, también con el trigo, las tortillas de maíz nixtamalizado son las favoritas para acompañar a los demás ingredientes en los platos mexicanos más populares. Las tortillas pueden prepararse con distintos tipos de maíz, como el blanco o el azul, aunque es el amarillo el más elegido para consumirlas diariamente.

Con las tortillas de maíz se crean muy variados y ricos platillos típicos de Ecatepec de Morelos como los tacos, totopos, enchiladas o quesadillas, aunque no son menos degustados los burritos, flautas o chilaquiles. El tipo de cocción y el tamaño de la tortilla serán decisivos en la elaboración de cada uno de estos exquisitos platos, esenciales en la famosa gastronomía mexicana.

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Dónde estamos

De las Torres SN , Santa Maria Chiconautla
Ecatepec de Morelos, México
19.5373101, -99.0537013

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